Mit dem Wildschwein die Welt retten: „Genug“ Bücher für den ersten Schritt
Wer hätte gedacht, dass Obelix mal zum Vorreiter für klimabewusste Ernährung wird – und nachhaltiges Leben nicht zwingend grau und öd ist, voller Verzicht und Filz? Nachhaltig leben kann richtig Spaß machen! Wer sich einmal auf den Weg begibt, stößt nicht nur auf Überraschungen, Lehrreiches und Kurioses, sondern auch auf mehr Lebensqualität und Gesundheit und mitunter sogar auf die Liebe seines Lebens. Was braucht es dazu? Einfach nur den ersten Schritt und vielleicht das eine oder andere Buch! Das Thema „umweltfreundlicher Lebenswandel“ ist längst ein Kassenschlager auf dem Büchermarkt. Und tatsächlich: Diese Bücher helfen bei dem schwierigen „ersten Schritt“. Ist man erst einmal vom Besser-leben-Virus infiziert, ergeben sich die nächsten Schritte von ganz allein. Das Lesen macht Spaß und Lust auf mehr. Aus ersten Versuchen wird ein Lebensgefühl, wird eine spannende Jagd nach neuen Ideen und Anregungen – und vielleicht auch nach dem nächsten Wildschwein? Denn in der Tat ist Obelixens Lieblingsschmaus – das Wildschwein – eine elegante Lösung für Fleischliebhaber. Denn Fleisch und Klimaschutz passen eigentlich so gar nicht zusammen, vom Tierschutz ganz zu schweigen. Außer beim Wildschwein eben: Denn das wächst artgerecht und freilebend auf und sein Fleisch ist nicht nur schmackhaft, sondern meist regionaler Herkunft und noch dazu gesünder als das von Miss Piggy aus dem Stall. Wildschweinbratwurst, -salami und Co haben weniger Fett, mehr Eiweiß, sind cholesterinarm und frei von Medikamenten. Der Clou dabei: Das Wildschwein ist einer der „Gewinner“ der Klimakatastrophe. Aufgrund der milden Winter und der vielen Eicheln und Bucheckern vermehrt es sich prächtig und ist vielerorts schon fast eine Plage. Wer also auf Fleisch nicht verzichten mag, der muss nur noch einen Jäger seines Vertrauens ins Visier nehmen und bekämpft fortan den Klimawandel mit Genuss.
- Benjamin Eckert, Fabian Eckert (2020): Die 35-Tage-Challenge. Dein Weg in ein umweltbewusstes Leben
- Thomas Weber (2016): 100 Punkte Tag für Tag. Miethühner, Guerilla-Grafting und weitere alltagstaugliche Ideen für eine bessere Welt
- Vanessa Farquharson (2011): Nackt schlafen ist bio. Eine Öko-Zynikerin findet ihr grünes Gewissen und die große Liebe
Autorin: Constanze H. Latussek (cl)
Constanze H. Latussek stammt aus Leipzig und studierte Politikwissenschaften mit Schwerpunkt Umwelt- und Internationale Politik in Berlin, Münster und Leeds. Sie arbeitete als Journalistin und Chefredakteurin bei Zeitungen, Radio- und Multimedia-Formaten im In- und Ausland, u. a. im Deutschen Bundestag. Später war sie als Marketingdirektorin & Pressesprecherin der Sparkasse Leipzig tätig. Mit ihrer 2011 gegründeten PR-Agentur Korax Kommunikation und in der NEOFAKTUR-Genossenschaft betreut sie gemeinnützige Kunden wie z. B. Diakonische Werke und Einrichtungen der Kinder- und Jugendhilfe und berät Unternehmen im Bereich Nachhaltigkeit. Seit Juni 2919 koordiniert sie den Ökumenischen Prozesses "Umkehr zum Leben - den Wandel gestalten".
Ausführliche Rezension
Eine ausführliche Rezension dieser Bücher finden Sie hier:
https://ev-akademie-wittenberg.de/wp-content/uploads/2021/01/briefe_2020-4.pdf